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厨房
配食
配膳車
クリア
ホシザキ
リーディングブランドとしての安心感！
- 業務用厨房機器のシェアが高く、導入実績が豊富
- 操作がシンプルで誰でも扱いやすく、スタッフの入れ替えがあっても引継ぎしやすい
マルゼン
高性能ながら価格感が手頃な厨房設備！
- 業務用＝高価のイメージを覆す、現場向きでちょうど良いグレード感
- 清掃がしやすく、ステンレス仕上げで衛生管理がしやすい
タニコー
「こうしたい！」を叶える、オーダーメイド厨房の実現が可能！
- 規模や動線に合わせて厨房レイアウトを細かくカスタマイズできるのが最大の強み
- 拭き掃除のしやすさ、水はけの良さなど衛生管理がしやすい
にこ楽パック
八重洲ライフ
健康や長寿を促すスーパー和食にこだわった献立で、
構成バランスを考えた昭和50年の食卓を再現！
- 魚や大豆・野菜・海藻を豊富に使った和洋折衷の献立
- ムース食やソフト食など、形態食のバリエーションが豊富
クックデリ
クックデリ
プロの料理人監修のもとに考案されるこだわり抜いた料理と
管理栄養士が栄養価計算をして作成する献立！
- プロの料理研究家３名がすべて監修した美味しさ
- 完全調理済みの冷凍食品なので、湯煎で解凍し盛り付けるだけ
まごの手キッチン
グローバルキッチン
365日、朝昼夕、全て異なる献立を作れるほどの豊富な食材なのに、
とことんリーズナブルに提供！
- 朝食154円～、昼夕280円～とリーズナブルにご利用が可能
- 「朝食だけ」「介護食だけ」など必要な時に必要な分だけを注文可能
タイヘイクッキングデポ
タイヘイ
１食ごと単価制で、メニューごとに価格が決まっている定額システムで
無駄なく経済的に注文ができる！
- 「手作りタイプ」や「調理済タイプ」があり、施設の設備状況や調理スタッフによって選択が可能
- 手作りタイプは献立・レシピ・食材が届くので買い出し等の手間削減
イーキャリー（温冷配膳車 手動式）
スタンダードタイプ/ショートタイプ
ホシザキ
ラクラク扱える軽さと
コンパクトさを目指しました！
- 本体重量の軽さを徹底的に追及
- わずかな段差も乗り越えられるように、車輪の大きさや配置を工夫
温冷配膳車
マルゼン
召し上がる瞬間まで作り立ての美味しさ
必要な食事を残さないための機能が豊富！
- サイズは11種類、4段と6段から選択が可能
- 進行方向が見えづらい後退時に障害物を感知して停止します。
温冷配膳車フラットトレイ仕様
マルゼン
食器を自由に配膳できるフラットトレイ
- トレイに仕切りがないことで、食器を自由に配置が可能
- 庫内トレイ移動による温/冷の配分変更が可能